

2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会
11月26日-29日,2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海南省海口市隆重举办。大会由中国饭店协会与海南省酒店与餐饮行业协会联合主办,本届大会展望全球、聚焦中国,以“品牌领跑、品质消费”为主题,全面贯彻国务院18号文件精神,搭建年度盘点展望、高质量成果发布、中高端酒店品牌培育、绿色产品对接、自贸港合作等五大平台,全面助力中国特色海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设。

大会精彩内容


01

11月26日,2024中国酒店传承与数字创新30人论坛率先举行,旨在汇聚行业智慧,共谋酒店行业的当下与未来;平行论坛2024中国酒店业数字化发展论坛(海南站)深入探讨数字时代酒店创新发展路向和数字场景应用,中国科学院院士、滕吉文院士做了专题发言,浙江大学哲学学院党委书记、副院长、教授李恒威作《实践智慧-决策与行动的黄金中道》主题演讲......大会通过紧凑丰富的议程,有效汇聚行业声音、分享行业洞见、拓展行业思维。
02

11月27日,2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海南海口开幕。中国商业联合会党委书记、会长姜明,中国饭店协会会长陈新华,海南省旅游和文化广电体育厅副厅长李海钢,香港理工大学酒店及旅游管理学院副院长宋海岩出席大会开幕式并致辞。中国饭店协会资深会长韩明宣布开幕。
03

2024全国酒店餐饮业绿色发展论坛作为本次大会的“重头戏”,贯穿两日,邀请了多方嘉宾带来了精彩的演讲,关注行业如何在绿色发展中收获新增长点。“以‘坪效’论英雄,重塑存量酒店价值”为主题的绿色领跑论坛对话多名酒店管理者,拓展行业思考、引领绿色新风。
此外,平行论坛2024绿色餐饮国家标准圆桌会议深度商讨绿色餐饮经营管理国家标准行动方案,为行业制定标准规范。创建绿色餐饮赋能增长工具公开课,绿色餐饮好案例、好项目交流等,进一步彰显大会关切绿色增长点,展示出绿色发展案例的“样本意义”,积极助推行业绿色化转型和高质量发展。
04

本次大会继续突出地方特色,立足海南自贸港举行2024国际旅游消费中心酒店餐饮业高质量发展大会。
海南自贸港合作专题交流会就供应链资源对接、湘菜创新发展、老字号与非遗高质量发展、餐饮厨房技术产业、海南火锅产业创新发展等议题深入探讨;海南自贸港合作专题论坛就民族品牌酒店、国际品牌酒店、投资与合作、餐饮业人力资源创新发展等议题充分交流,积极赋能海南文旅资源的创新发展和转型升级。
11月28日晚,海南酒店与餐饮业联谊晚宴暨团标颁证仪式举行,为新加入协会的企业颁发证书,还启动了海南省酒店与餐饮行业爱心基金捐赠项目,进一步促进了业界的合作与发展。今日达人(上海)人力资源科技集团有限公司因其在校企合作整体方案服务方面的卓越表现,荣获“酒店与餐饮业校企合作整体方案服务专家”称号。


省酒餐协人力资源与校企合作工作委员会第二次委员大会暨酒店餐饮业人力资源创新发展交流会

会议速览









三亚市人力资源集团有限公司产业园总经理、中国三亚旅游人才市场运营负责人张明军分享了“关于如何聚合全球人才培育高地要素,赋能文旅产业高质量发展”的观点。他表示,中国三亚旅游人才市场旨在通过形成完善的旅游人力资源开发、流动和配置体系,提升海南旅游业的国际竞争力,并推动海南向国际旅游消费中心、世界级滨海旅游城市、全域旅游示范区及世界知名旅游目的地的方向发展。未来,中国海南人力资源服务产业园三亚分园和中国三亚旅游人才市场将通过企业管理、市场拓展、企业文化、人力资源信息化、旅游教育、文旅产业政策、智慧旅游、文化旅游、乡村旅游、旅游产品创新等领域的综合发展,全力推动文旅行业的高质量发展,进一步实现区域经济和社会发展目标。










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